赤壁融媒体记者 马春霞 吕蓉 黄富清
阳春三月，万物竞发。在万里茶道源头湖北赤壁，16.5万亩茶园吐翠纳新。3月25日，湖北日报联动赤壁市融媒体中心开启联“县”直播，带全国网友沉浸式体验春茶采摘、制作全流程，见证这座“中国青砖茶之乡”以科技创新赋能传统产业，走出一条茶文旅融合的高质量发展之路。
上午九时，董家岭娘娘山有机示范茶园里，百余位采茶工人背着竹篓穿梭在茶树间。一位茶农捧着刚采的鲜叶告诉记者，她已经交了一篓鲜叶，现在开始采第二篓，每天通过采茶收入有300元左右，春茶季20天左右下来能收入六七千元。
“一位茶农通过鲜叶采摘以及参与茶园松土、施肥等日常管护劳务，年均可增收3万元左右。”湖北青砖茶产业发展集团行政总监肖琦介绍，娘娘山茶园面积有3000余亩，采取“企业+基地+农户”三方联动模式，通过集约化运营降低茶园的管理成本。该茶园全年形成“一绿三青”的采收节奏，即每年除春茶季集中采摘名优绿茶外，还可进行三次青砖茶原料采收，创造持续性就业岗位。
在绿色茶垄间，鲜亮的黄色防虫板格外醒目。肖琦介绍，茶园通过防虫板、有机肥等生物防治技术，确保茶叶品质。
茶园里，不仅有忙碌的茶农，还有拿着相机的游客和正在直播的主播。“我们通过打造茶旅综合体，让游客体验采茶、制茶、品茶全流程。”肖琦透露，在位于神山镇大桥村的生态茶园已建起民宿集群，预计六月可试运营。
在赤壁赵李桥茶业有限公司绿茶生产车间，生产线正有序运转，刚刚采摘的鲜叶经过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序，最终形成条索紧结、色泽翠绿的优质绿茶送到消费者手上。
赤壁市农业农村局农村产业发展中心党支部书记、高级农艺师雷该翔介绍，今年开春以来气候宜人，加上茶园实行标准化管理，茶树普遍长势良好，预计名优绿茶产量同比可增加10%左右，产值可达2.3亿元。
在省“茶十条”指引下，赤壁建成16.5万亩茶园，通过构建“三品一标”体系，培育出162家茶企矩阵，其中国家级龙头企业1家、省级6家，打造出品牌价值48.26亿元的“赤壁青砖茶”公用品牌。建成全国首个青砖茶大数据中心与青砖茶质量安全溯源体系，让每一片茶叶都可追溯至生态茶园的生长轨迹。
从绿色生产到科技赋能，从产品创新到三产融合，赤壁走出了一条独具特色的发展之路。全域推广的有机种植模式，让3万亩低改茶园焕发新生；智能化加工车间里，18条清洁化生产线实现传统工艺与现代科技的完美融合；“茶小开”等创新产品成功叩开年轻消费市场，50家新式茶饮店串联起城市消费新场景。2024年“沿海行、边疆行”活动斩获8000万元订单，万人畅饮活动吸引5万人次参与，印证着赤壁茶产业的强大市场活力。
审核：马春霞
编辑：程琰
